店名:A-STEAK⠀牛排餐酒館⠀⠀⠀⠀
地址:高雄市岡山區岡山路518-2號⠀⠀⠀⠀⠀
電話:07⠀622⠀5110⠀⠀
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餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(滿分五顆星)⠀⠀⠀⠀
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回訪度:❤️❤️❤️❤️❤️⠀
⚠️ 以下為套餐所附的東西,後面價格為單點的價格~⠀
🍮前菜—香煎明蝦($180):
超好吃!沒有一點海鮮的腥味,只有滿滿海鮮的鮮味與新鮮明蝦的甜味,真的很好吃!
🍮湯——法式濃湯($130):
超級無敵濃郁!鮮甜的洋蔥為,還有濃湯頂部的起司,完美的搭配,直接讓人完全開胃~
一人一把超級專業的牛排刀!!!!!
在牛排之前,會給每個人一個空盤子跟配菜來裝牛排~整個質感100分!
順序照著上面那張圖哦~⠀⠀
👍紐約客(左邊):
熟度跟軟嫩度都適中,可以吃出是非常好的牛排~不過跟其他兩種比稍嫌沒有記憶點~⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👍肋眼(中間):
非常嫩!牛排的中間是完美均勻的粉紅色,可能是因為熟成過的關係,沒有一點血水,非常漂亮!
相對和牛入口即化的口感,還是比較喜歡這種肋眼,有一定的嚼勁但是不會咬不斷,反而是越嚼越香,
越嚼牛肉的甜味越鮮明,會很想就這樣一直嚼下去的那種,就是這麼浮誇!!!⠀⠀
👍老饕牛排(右邊):
軟嫩度介於肋眼與紐約客之間,最大的特點應該就是牛肉味非常濃厚,吃完之後嘴巴會有滿滿牛肉濃厚的韻味,
也是越嚼越香,很容易讓人不知不覺就吃完一整份了~😍
🍮甜點—地瓜派⠀⠀($不知):
很特別的一道甜點~地瓜的味道非常濃厚,沒有一丁點的苦味,也不會太甜,完全直擊我的胃口啊!
⚠️除了上述的餐點之外,還有老闆招待的超巨大北海道生蠔,世界鮮甜,
還有帶點酥脆口感的牛排骨邊肉,每一樣都世界好吃!⠀⠀
👀總結:⠀⠀⠀⠀⠀
這大概是到目前為止吃過最貴的一餐了,但也不是我在浮誇,是真的就是這麼好吃!
一進店內就能可以看到這間店的講究了,乾淨透明的廚房,還有專門拿來乾式熟成牛排的冰箱,
再加上西式的裝潢結合類似清水模的牆面,除了這些之外,在吃到主餐也就是牛排的時候,
店員還會送來給每個人一把專用的牛排刀!在每一個小細節中都可以看到老闆的用心,
就連廁所裡面都還有護手霜!!!
價格雖然看起來比較不平易近人,不過吃完真的覺得有這個價格是非常合理的,每道菜的真材實料還有細膩程度,
真的非常值得這個家前,甚至可以說非常超值!
很推薦大家到了岡山除了羊肉爐,也可以去吃吃看這間牛排店哦❤️❤️❤️
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